Tempe Goreng bumbu kencur

Bahan:
300 gram tempe, potong-potong
100 gram tepung beras
1 butir telur
175 ml santan
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar sangrai
2 cm kencur
2 buah cabai merah
garam secukupnya
merica secukupnya
Cara membuat:
Campur bumbu halus dengan tepung, telur, dan santan. Aduk rata.
Masukkan tempe ke dalam campuran bumbu dan tepung.
Goreng hingga kuning kecokelatan.
Untuk 6 potong